Mpasi merupakan Asupan berupa makanan selain ASI ekslusif, yang disajikan oleh ibu terhadap bayi yang berusia 6-12 bulan, bertunjuan melatih si bayi mulai untuk mengunyah dan menelan makanan.
Bayi tidak selamanya hanya diberikan ASI, pada umumnya bayi dibawah umur satu tahun akan diberikan ASI ekslusif selama 6 bulan. Setelah itu akan dilanjutkan dengan asupan pendamping asi, yang disebut Mpasi.
Ketika bayi berusia 6 bulan keatas, maka asi yang dikonsumsi hanya 60 hingga 70% dan sisanya 30 hingga 40% akan berupa Makanan Pendamping ASI. Masa-masa pengenalan makanan pendamping asi kepada bayi harus tepat pada waktunya.
Jika seorang ibu memberikan makanan pendamping pada bayi kurang dari waktunya yaitu dibawah usia 6 bulan maka akan mengakibatkan masalah pada kembang tumbuh si bayi. Salah satunya ialah menyebabkan bayi bisa mengeluarkan darah pada fases bahkan bisa sampai meninggal karena tersedak.
Sebab, usia 0 hingga 6 bulan kebutuhan energi dan nutrisi anak sudah bisa tercukupi hanya dengan pemberian ASI saja. Sedangkan ketika bayi sudah berusia 6 bulan, bayi sudah mulai belajar mengunyah dan mulai bisa menelan makan padat sehingga resiko tersedak berkurang.
Menu sehat di awal MPASI
Berikut ini adalah menu makanan pendamping asi yang memberikan zat dan nutrisi seusai dengan usia bayi, antara lain :
- Mpasi Pertama 6-8 bulan
- ASI atau susu formula
- Sayur dan buah yang dihaluskan seperti apel, pisang, kentang, alpukat, pir, wortel,papaya, ubi jalar
- Bubur atau nasi yang dihaluskan juga dapat dicampur dengan jenis makanan yang lain seperti daging ayam, dan sapi
- Bubur dari kacang-kacangan seperti kacang polong, kacang hitam, buncis, kacang fava, edamame
- Air putih ukuran dalam gelas khusus bayi
Dalam memberikan makan pada bayi harus secara bertahap, untuk bayi 6-8 bulan mulai hanya dari 1 sendok teh lalu bertahap menjadi 2 sampai 3 sendok makan dalam 4 kali jadwal makan.
- Mpasi 8-10 bulan
- ASI atau susu formula
- Bunda mulai mengenalkan makanan padat yang lunak (sudah dimasak) pada si anak dan dalam bentuk dipotong-potong memanjang seukuran jari orang dewasa (finger foods)
- Juga dapat mengenalkan makanan yang berprotein tinggi, seperti ikan tanpa tulang, daging ayam dan sapi yang dihaluskan atau dicincang halus
- Sereal halus dari gandung seperti oatmeal
- Telur orak-arik dan pasta halus tanpa tambahan bumbu apapun
- Bubur dari kacang seperti kacang pinto dan kacang lentil
- Air putih
Dapat mencampur makanan dengan jenis bahan-bahan makanan lainnya tetapi harus diolah dengan baik dan benar juga tidak diperbolehkan untuk dicampurkan dengan bumbu-bumbu lainnya
- Mpasi 10-12 bulan
Menu pada makanan pendamping pada usia 10 – 12 bulan tidak beda jauh dengan menu pada usia 8-10 bulan. Namun pada usia 10-12 bulan baby mulai dikenalkan dengan Baby Led Leaning. Baby Led Leaning ini lebih mengarahkan anak untuk mengambil sendiri dan memakannya sendiri. Tidak ada lagi bubur, pure atau sejenisnya.
Bayi pada usia 10-12 bulan sudah mulai bertumbuh gigi dan sudah pandai dalam menerima makanan yang masuk, seperti sudah terbiasa mengunyah dan menelan makanan. Selain itu sistem pencernaan pada bayi usia 10-12 bulan sudah lebih baik, sehingga dapat menerima makanan dalam bentuk besar. Tetapi makanan tersebut juga harus dalam keadaan sudah dimasak, lunak, lembut dan sehat.
