Diet keto adalah salah satu jenis diet yang menerapkan pola makan rendah karbohidrat dan tinggi lemak.
Diet ini dipercaya dapat menurunkan berat badan secara singkat namun tetap meningkatkan energi. Jika kamu tertarik untuk menjalani diet keto, yuk simak ulasan berikut.
Prinsip dalam membuat menu diet keto adalah makanan tersebut harus sangat rendah karbohidrat, tinggi lemak, dan mengandung protein dalam jumlah sedang.
Dalam menjalani diet keto, kamu biasanya harus mengurangi asupan karbohidrat hingga di bawah 50 gram per harinya.
Sebagai gantinya, lemak akan menjadi sumber kalori yang paling banyak masuk ke tubuh. Sedangkan total kadar protein di batasi hanya sekitar 20% dari total asupan harian.
Secara singkat, makanan diet keto mengandung 75% lemak, 20% protein, dan 5% karbohidrat.
Berikut ini menu diet keto yang bisa kamu coba
Varian Menu Diet Keto #1
- Sarapan : Kopi hitam tanpa krimer, gula, pemanis, atau susu. (Menu sarapan ini mengandung 84 persen lemak, 12 persen protein, dan 2 persen karbo.)
- Makan siang : Dada ayam panggang dengan baluran butter (mentega) atau minyak zaitun, bumbui dengan bawang putih, merica dan garam, dan rempah lainnya sesuai selera. (Dari menu ini kamu mendapatkan 69 persen lemak, 30 persen protein, dan 1 persen karbohidrat.)
- Makan malam : Setup daging sapi dengan tomat, keju parut, krim, daun bawang, mentega. (Nutrisi yang kamu dapatkan dari makan malam ini adalah 73 persen lemak, 23 persen protein, dan 3 persen karbohidrat.)
Varian Menu Diet Keto #2
- Sarapan : Milkshake atau susu full fat
- Makan siang : Salad sayur ditambahkan sedikit potongan udang atau ikan, minyak zaitun, perasan air jeruk lemon, daun mint, paprika, biji wijen dan keju
- Makan Malam : Salad sayur ditambah potongan daging, seledri, paprika, tomat dan keju
- Camilan : Alpukat, apel, dan segenggam kacang- kacangan
Varian Menu Diet Keto #3
- Sarapan : Daging berlemak tinggi seperti daging sapi atau pun kambing, tambahkan telur, tomat, paprika, seledri dan wortel
- Makan siang : Salad sayur, gunakan perasan jeruk lemon, daun mint, kacang almond, biji wijen, selada, jamur dengan minyak zaitun (bisa ditambahkan potongan dada ayam atau udang dan taburan keju)
- Makan Malam : Ikan laut, asparagus, seledri, rempah- rempah, bawang merah, bawang putih, daun bawang, keju, selada, paprika dan brokoli
- Camilan : Segenggam kacang-kacangan dan buah strawberry
