Kanker hati adalah salah satu jenis kanker yang berkembang di organ hati akibat mutasi DNA sel hati. Terdapat beberapa jenis kanker hati, salah satunya adalah karsinoma hepatoseluler (hepatocellular carcinoma).
Kebanyakan kanker hati terjadi akibat pertumbuhan kanker dari organ lain seperti kanker paru-paru, kanker payudara, atau kanker usus yang menyebar sampai ke hati. Kondisi ini disebut kanker metastatik (metastatic cancer).
Sebagian besar penderita kanker hati tidak menyadari bahwa dirinya berisiko atau bahkan telah memiliki kanker hati.
Hal ini disebabkan karena tidak adanya tanda atau gejala pada awal pertumbuhan kanker hati.
Saat kanker hati sudah menimbulkan keluhan atau gejala, maka pasien akan mengalami beberapa gejala kanker hati seperti:
- Penurunan berat badan secara tiba-tiba.
- Tidak nafsu makan.
- Sakit perut khususnya bagian atas.
- Sering mual dan bahkan muntah.
- Kelelahan.
- Terjadi pembengkakan di perut.
- Fases bercampur dengan bercak putih seperti kapur.
Selain gejala tersebut, tak jarang penderita kanker hati juga akan mengalami penyakit kuning yang ditandai dengan perubahan warna kulit serta bagian putih mata menjadi kekuningan.
Segera temui dokter apabila telah mengalami beberapa gejala kanker hati seperti di atas. Penanganan yang cepat dan tepat dapat menurunkan risiko komplikasi hingga kematian.
Baca juga: 10 Faktor Risiko Penyebab Kanker Hati yang Wajib Diwaspadai
Makanan Penyebab Kanker Hati yang Wajib Dihindari
Konsultasikan dengan dokter makanan apa saja yang wajib dihindari apabila Anda telah didiagnosis menderita kanker hati.
Beberapa jenis makanan berikut ini umumnya tidak direkomendasikan untuk dikonsumsi karena berisiko menyebabkan kanker hati atau bahkan memperburuk kesehatan hati.
Semua orang berisiko menderita kanker hati apabila tidak memperhatikan pola makan yang sehat. Setidaknya ada 5 makanan penyebab kanker hati yang wajib dihindari, yaitu:
- Makanan mengandung lemak jenuh atau lemak trans. Daging merah, susu full cream, gorengan, atau kue kering.
- Makanan atau minuman manis. Minuman bersoda, minuman mengandung gula, kue atau biskuit, dan permen.
- Makanan asin. Daging yang diawetkan, keripik atau snack, makanan dengan campuran garam, atau makanan kaleng.
- Minuman beralkohol. Hindari mengonsumsi minuman beralkohol khususnya jika mempunyai risiko kanker hati. Alkohol dapat menyebabkan kerusakan hati.
- Makanan laut (sea food). Batasi atau bahkan jangan mengonsumsi ikan atau kerang yang tidak diolah dengan baik seperti susi atau kerang tiram. Sea food yang tidak diolah dengan benar terkadang mengandung bakteri yang bisa memicu masalah serius pada organ hati.
Beberapa penderita kanker hati mungkin mempunyai penyakit lain, baik yang masih berhubungan dengan hati maupun tidak.
Salah satu penyakit yang dapat menjadi pemicu kanker hati adalah infeksi hepatitis kronis.
Makanan yang mengandung kaya akan zat besi seperti sereal seharusnya tidak dikonsumsi.
Lebih lanjut, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasikan makanan apa saja yang sebaiknya dihindari.
Pencegahan Kanker Hati
Salah satu penyebab kanker hati adalah sirosis atau adanya jaringan parut di organ hati, kondisi meningkatkan risiko seseorang menderita kanker hati.
Sementara itu, untuk mencegah terjadinya sirosis, beberapa hal berikut ini perlu dilakukan, yaitu:
- Hindari mengonsumsi minuman beralkohol.
- Jaga berat badan ideal dan sehat.
- Hindari mengonsumsi makanan berlemak dan berminyak.
- Hindari mengonsumsi makanan dan minuman asin atau manis secara berlebihan.
- Hindari makanan yang banyak mengandung zat besi.
- Melakukan vaksinasi hepatitis B dan hepatitis C.
Jika telah menderita hepatitis B atau hepatitis C, sebaiknya segera periksa ke dokter, dapatkan perawatan dan pengobatan yang tepat hingga sembuh total.
Baca juga:
- 8 Gejala Kanker Rahim yang Wajib Diwaspadai Wanita
- Kenali Penyebab Dan Gejala Kanker Payudara Sebelum Terlambat
- Cara Mencegah Penyakit Kanker dengan Rutin Melakukan 3 Olahraga Ini
Referensi:
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/liver-cancer/symptoms-causes/syc-20353659 (Diakses 2 Maret 2021)
https://www.healthline.com/health/cancer/liver-cancer-diet-foods#foods-to-avoid (Diakses 2 Maret 2021)
https://www.indushealthplus.com/diet-for-liver-cancer-patients.html (Diakses 2 Maret 2021)
