Buah kesemek merupakan buah yang jarang orang ketahui dan kurang populer di Indonesia. namun, jangan salah. Buah ini ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Kesemek merupakan buah asli Tiongkok yang telah ditanam sejak ribuan tahun lalu. Untuk Anda yang belum pernah memakannya, buah ini terasa manis seperti madu.
Kandungan Gizi Buah Kesemek
Dengan mengonsumsi satu buah kesemek, Anda akan mendapatkan banyak manfaat dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Berikut kandungan gizi yang ditemukan dalam buah kesemek:
- Kalori
- Karbohidrat
- Protein
- Lemak
- Serat
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin E
- Vitamin K
- Vitamin B6
- Potasium
- Copper
- Mangan
Manfaat Buah Kesemek
Meski berukuran kecil, kesemek memiliki banyak sekali kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan.
1. Antikanker
Kesemek merupakan salah satu buah yang kaya akan antioksidan. Antioksidan merupakan senyawa yang membantu mencegah atau memperlambat kerusakan sel dengan menangkal radikal bebas.
Karotenoid dan katekin di dalam buah ini berperan sebagai agen antikanker yang cukup kuat. Tak hanya dua senyawa itu, kesemek juga mengandung antioksidan lainnya, seperti vitamin C, vitamin A, beta karoten, dan flavonoid.
2. Mengurangi Peradangan
Kesemek memiliki kandungan senyawa antiradang yang bisa membantu memulihkan peradangan dalam tubuh, karena kandungan berbagai macam antioksida di dalamnya.
Saat mengalami peradangan, tubuh biasanya memproduksi protein C-reaktif dan interleukin-6. Untuk menetralkannya, tubuh memerlukan asupan vitamin C.
Vitamin C mampu mengurangi kerusakan akibat radikal bebas dengan menyumbangkan elektron ke molekul yang tidak stabil. Dengan begitu, tubuh akan terhindar dari kerusakan lanjutan.
Selain itu, kandungan karotenoid, flavonoid, dan vitamin E di dalam buah kesemek juga membantu melawan peradangan di dalam tubuh.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Kesemek banyak mengandung vitamin A yang membantu untuk melindungi kesehatan mata Anda. Selain itu buah ini juga mampu mencegah kerusakan retina, mencegah katarak, serta memperkuat penglihatan Anda.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kesemek merupakan salah satu buah yang memiliki manfaat penting untuk sistem kekebalan tubuh. Kandungan asam askorbatnya mampu memenuhi 80 persen kebutuhan harian vitamin C harian Anda.
5. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Serat di dalam buah kesemek bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan pencernaan Anda serta mencegah sembelit. Buah ini juga tinggi akan tanin sehingga mampu melindungi usus dan mencegah diare.
Bahkan serat juga menjadi salah nutrisi penting untuk Anda yang berniat menurunkan berat badan.
6. Menurunkan Tekanan Darah
Kesemek mengandung sejumlah besar kalium, mineral yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dan menyehatkan jantung.
7. Melawan Penuaan Dini
Buah kesemek mengandung sejumlah vitamin dan antioksidan yang memiliki manfaat unuk mengurangi radikal bebas dan melawan penuaan dini.
Untuk itu, makan kesemek bisa membantu memperlambat penuaan dini, seperti menunda melemahnya otot, munculnya keriput, hingga bintik cokelat di wajah.
Baca juga:
- 6 Manfaat Buah Bit Untuk Kesehatan
- Cara Menjaga Kesehatan Ginjal dengan Mudah
- Tips Mudah Menjaga Kesehatan Jantung Lansia
Referensi:
- https://www.healthline.com/nutrition/persimmon-nutrition-benefits
