Buah murbei atau mulberry merupakan buah yang sekilas mirip dengan blackberry namun sebenarnya bukan termasuk golongan berry.
Buah murbei memiliki rasa asam dan manis yang menyegarkan. Buah murbei memiliki tekstur yang lunak sehingga mudah sekali hancur.
Buah ini memang jarang ditemui sehari-hari. Namun, buah murbei ternyata memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, mulai dari kesehatan mata hingga kulit.
Daftar Isi
10 Manfaat Buah Murbei
Buah murbei mengandung banyak zat dan nutrisi penting, sperti zat besi, vitamin C, vitamin K, kalsium, dan kalium. Berikut 10 manfaat buah murbei bagi kesehatan tubuh:
1. Menurunkan Kolesterol
Mulberry dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik. Selain itu, buah murbei juga dapat mengurangi lemak dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
2. Mengontrol Gula Darah
Buah murbei mengandung senyawa yang mampu menghambat enzim dalam tubuh dan memecah jarbohidrat. Hal ini bermanfaat untuk memperlambat peningkatan gula darah dan menjaga kadar gula tubuh.
3. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi dalam buah murbei sangat bagus untuk menyembuhkan anemia. Zat besi juga dapat bermanfaat untuk membantu mencegah komplikasi selama kehamilan.
4. Menurunkan Risiko Kanker
Buah murbei dapat melindungi tubuh dari kanker karena kaya akan antioksidan yang dapat membantu tubuh menghentikan pertumbuhan dan penyebaran sel tumor. Buah murbei juga kaya akan anthocyanin dan resveratrol yang memiliki sifat antikanker.
5. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Mulberry juga kaya akan serat sehingga dapat mencegah dan mengatasi sembelit. Selain itu buah murbei juga dapat mencegah berbagai gangguan pencernaan seperti kembung atau diare.
6. Menjaga Kesehatan Jantung
Buah murbei sangat baik untuk kesehatan jantung karena kaya akan kandungan serat, antioksidan, dan flavonoid. Kandungan tersebut memperlancar aliran darah, sehingga mencegah terjadinya serangan jantung dan stroke.
7. Menjaga Kesehatan Mata
Buah murbei dapat membantu mencegah katarak dan degenarasi makula. Hal ini karena buah murbei mengandung zeaxanthin yang membantu mengurangi strees oksidatif.
8. Menjaga Kesehatan Otak
Buah murbei menyuplai kebutuhan kalsium yang dibutuhkan otak sehingga menjaganya tetap sehat.
9. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Berbagai kandungan vitamin dalam buah murbei seperti vitamin C sangat bermanfaat untuk kesehatan. vitamin C dapat mencegah berbagai penyakit seperti pilek, flu, dan infeksi lainnya.
10. Membantu Menurunkan Berat Badan
Buah murbei mengandug karbohidrat sehat dan kaya akan serat yang mampu mempertahankan rasa kenyang lebih lama dan melancarkan metabolisme tubuh. Metabolisme sehat sangat berpengaruh pada kontrol berat badan yang sehat.
Perbedaan Buah Murbei Dan Blackberry
Buah murbei dan blackberry sekilas terlihat sama. Namun keduanya sangat berbeda dalam banyak hal.
- Buah berry termasuk dalam genus morusae, sedangkan blackberry termasuk rosacea dan rosaceae.
- Blacberry tumbu di semak dan pohon murbei. Pohon murbei tidak memiliki duri, dan di sisi lain ada duri di peterseli.
- Buah murbei sering dianggap bukan buah asli meskipun disebut “buah” murbei. Sedangkan blackberry dianggap buah asli.
Efek Samping Buah Murbei
Sebelum kita mengonsumsi buah murbei, sebaiknya kita berhati-hati karena ada beberapa bagian pada tanaman ini yang perlu diwaspadai.
1. Getahnya Menyebabkan Iritasi
Getah yang tedapat pada daun dan batang murbei berbahaya bagi tubuh. Getahnya dapat menyebabkan iritasi kulit. Jangan lupa untuk selalu mencuci buah murbei sebelum mengonsumsi atau mengolahnya.
2. Dapat Menimbulkan Alergi
Pada beberapa orang, buah murbei dapat memicu reaksi alergi. Jika mengalami gatal dan sesak nafas setelah memakan buah murbei dianjurkan untuk segera berhenti mengonsumsi buah tersebut.
Buah murbei memang banyak mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh, namun jangan lupa kita harus tetap berhati-hati saat mengonsumsi buah tersebut.
Baca juga:
- 6 Manfaat Buah Bit Untuk Kesehatan
- Buah Obat Diabetes Yang Ampuh Turunkan Gula Darah
- Tips Ampuh Menurunkan Gula Darah
Referensi:
https://www.healthline.com/nutrition/foods/mulberries
