Sahur menjadi kesempatan untuk makan dan minum agar tubuh mempunyai energi yang cukup guna menjalankan berbagai aktivitas selama puasa seharian.
Memilih menu sahur yang tepat dapat membantu tubuh kenyang lebih lama hingga waktu berbuka puasa.
Namun apa sajadinya jika salah mengonsumsi menu sahur? Bukan hanya cepat lapar, mengonsumsi makanan yang tidak tepat saat sahur juga berisiko membahayakan kesehatan.
Seseorang dengan kondisi medis seperti asam lambung, maag, dan beragam jenis penyakit berbahaya lainnya wajib memperhatikan jenis makanan serta minuman saat sahur.
Baca juga: 5 Buah yang Sebaiknya Dikonsumsi saat Sahur, Ini Manfaatnya
5 Makanan yang Harus Dihindari saat Sahur
Makanan dan minuman apa saja yang sebaiknya dihindari saat sahur? Berikut 5 jenis makanan yang jangan dikonsumsi ketika sahur agar puasa lancar:
1. Makanan Mengandung Karbohidrat Sederhana
Makanan dengan karbohidrat sederhana ternyata hanya dapat membuat perut kenyang selama 3-4 jam saja. Hal ini karena tubuh akan dengan cepat memecah karbohidrat untuk dijadikan sebagai energi.
Makanan jenis ini juga umumnya sangat rendah nutrisi, sehingga tidak cukup baik untuk kesehatan.
Beberapa jenis makanan yang mengandung karbohidrat sederhana seperti mi, susu dan produk dari susu, buah-buahan, permen, minuman ringan, serta tepung putih.
2. Makanan Asin
Agar puasa tidak mudah haus, sebaiknya hindari mengonsumsi makanan yang asin. Selain itu, makanan asin ternyata juga tidak baik untuk kesehatan.
Pasalnya, terlalu banyak kadar natrium yang diserap oleh tubuh dapat meningkatkan risiko penyakit berbahaya seperti penyakit jantung, hipertensi, dan stroke.
Makanan asin yang sebaiknya dihindari saat sahur seperti fast food atau junk food, keripik, mi instan, dan makanan dengan tambahan garam.
3. Makanan yang Digoreng
Makanan yang digoreng umumnya mempunyai lebih banyak kalori dan lemak trans, kedua kandungan tersebut sangat tidak baik untuk kesehatan.
Apalagi jika seseorang telah mempunyai kondisi medis tertentu yang mengharuskan diet dengan mengurangi asupan kalori serta lemak trans.
Supaya puasa tetap sehat, hindari menu makan sahur dengan makanan yang digoreng seperti kentang goreng atau makanan gorengan lainnya.
4. Makanan atau Minuman Manis
Acap kali seseorang tidak menyadari akan bahaya makanan atau minuman manis.
Waktu puasa, dapat dijadikan kesempatan untuk mengurangi asupan makanan atau minuman manis khususnya saat sahur maupun berbuka puasa.
Mengonsumsi makanan dan minuman manis saat sahur sebaiknya dikurangi agar tidak menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas atau diabetes.
Beberapa jenis makanan dan minuman manis yang sebaiknya dihindari saat sahur adalah kue, permen, soda, dan sejenisnya.
Cara aman untuk mendapatkan gula secara alami adalah dengan mengonsumsi buah-buahan saat sahur.
5. Minuman Berkafein
Hati-hati mengonsumsi minuman berkafein seperti kopi saat sahur karena dapat menyebabkan masalah pada sistem pencernaan seperti asam lambung atau maag.
Tidak hanya itu, minum kopi saat sahur juga dapat menyebabkan tubuh mengalami dehidrasi.
Dehidrasi sangat berbahaya, apa lagi jika terjadi saat puasa. Akan menjadi dilematis yang luar biasa, satu sisi mengharuskan tubuh untuk segera terhidrasi, satu sisi harus tetap puasa.
Sebaiknya mencegah daripada mengobati. Minum kopi tetap dapat dilakukan setelah berbuka puasa bukan saat sahur.
Baca juga:
- 5 Cara Ampuh Agar Kuat Puasa Tanpa Sahur, Buktikan!
- 5 Anjuran Pola Hidup Sehat Saat Puasa di Bulan Ramadhan
- 3 Menu Makan Sahur yang Sehat dan Mengeyangkan Seharian Penuh
Referensi:
https://medlineplus.gov/ency/imagepages/19534.htm
https://www.healthline.com/nutrition/why-fried-foods-are-bad
