Baik pria atau pun wanita, sama-sama berisiko menderita osteoporosis khususnya bagi mereka yang telah berusia di atas 50 tahun. Makanan mempunyai peranan penting untuk membuat tulang menjadi lebih kuat dan menurunkan risiko osteoporosis di masa tua.
Makanan yang sangat baik untuk kesehatan tulang adalah makanan dengan kandungan tinggi kalsium dan vitamin D. Susu, keju, yogurt, dan sayuran hijau adalah sumber kalsium terbaik yang dapat dikonsumsi setiap hari.
Bila perlu, dapat mengonsumsi suplemen kalsium yang biasanya ditujukan untuk orang tua. Asalannya karena semakin tua usia seseorang maka semakin menurun kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium.
Suplemen kalsium sudah diformulasikan sedemikian rupa agar mudah untuk diserap oleh tuuh khususnya bagi orang tua atau lansia.
Tidak hanya orang tua atau lansia saja yang berisiko menderita osteoporosis, anak-anak pun juga dapat mengalami penyakit tulang ini meski kasusnya sangat jarang terjadi. Kondisi medis pada anak-anak tersebut dikenal dengan nama osteoporosis juvenil.
Kendati begitu, anak-anak harus mendapatkan asupan kalsium dan vitamin D yang cukup setiap hari agar pertumbuhan tulangnya menjadi lebih optimal.
Semakin baik pembentukan tulang di masa muda maka di masa tuanya dapat terhindar dari penyakit osteoporosis.
Selain mengonsumsi makanan atau suplemen kalsium agar terhindari dari osteoporosis, penting juga untuk mengetahui makanan apa saja yang dapat menimbulkan dampak buruk bagi kesehatan tulang khususnya bagi penderita osteoporosis.
Daftar Isi
Baca juga: 10 Makanan untuk Lansia yang Menderita Osteoporosis
5 Makanan Pantangan bagi Penderita Osteoporosis
Berikut beberapa jenis pantangan makanan bagi penderita osteoporosis yang wajib diketahui.
1. Garam
Makanan asin atau makanan yang mengandung tinggi garam (natrium) selain tidak baik untuk kesehatan karena dapat memicu hipertensi atau tekanan darah tinggi ternyata juga tidak baik untuk kesehatan tulang.
Hal tersebut karena garam atau natrium dapat menyebabkan tubuh kehilangan banyak kalsium, akibatnya pengeporosan tulang pun dapat terjadi dengan sangat mudah.
Beberapa jenis makanan yang banyak mengandung garam seperti makanan olahan, makanan kaleng, camilan, dan makanan yang ditaburi banyak garam.
2. Bayam
Meski bayam kerap disebut sebagai sayuran yang mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, namun ternyata hal tersebut tidak sepenuhnya benar.
Bayam mengandung tinggi kadar oksalat yang justru menyebabkan tubuh sulit untuk menyerap kalsium dengan maksimal. Bagi penderita osteoporosis tentu bayam harus menjadi makanan pantangan yang wajib dihindari.
3. Kacang-Kacangan
Kebanyakan kacang-kacangan mengandung tinggi akan kandungan kalsium, magnesium, serat, dan nutrisi penting lainnya, namun beberapa jenis kacang-kacangan juga mengandung tinggi zat fitat.
Zat fitat yang ada pada kacang-kacangan tersebut dapat menganggu tubuh dalam menyerap kalsium, sehingga sama saja tubuh tidak mendapatkan kalsium secara maksimal ketika mengonsumsi kacang-kacangan.
Meski begitu, bukan berarti kacang-kacangan harus dihindari begitu saja. Cara termudah untuk mengurangi kadar zat fitat yang ada pada kacang-kacangan dapat dengan merendam kacang ke dalam air selama beberapa jam sebelum diolah menjadi makanan.
4. Minuman Bersoda
Minuman berkarbonasi atau kerap disebut dengan minuman ringan sebanarnya tidak berbahaya untuk kesehatan tulang, namun kandungan kafein dan fosfor yang banyak ditemukan pada minuman bersoda dapat menjadi penyebab tulang keropos.
Kandungan-kandungan tersebut dapat menyebabkan tubuh sulit untuk menyerap kalsium, jika hal ini terus terjadi maka tulang tidak akan mendapatkan cukup kalsium.
Pada akhirnya, tulang pun menjadi keropos dan berisiko mengalami patah tulang yang kerap terjadi pada penderita osteoporosis.
Daripada mengonsumsi minuman bersoda, lebih baik menggantinya dengan minuman sehat seperti susu karena mengandung kalsium yang dapat membuat tulang menjadi lebih kuat.
5. Minuman Beralkohol
Hati-hati dalam mengonsumsi minuman beralkohol, selain dapat menyebabkan mabuk minuman ini juga dapat mempercepat terjadinya osteoporosis di usia muda.
Terlalu banyak mengonsumsi minuman beralkohol dapat menyebakan tulang menjadi lebih mudah mengalami pengeroposan lebih cepat.
Baca juga:
- 5 Makanan yang Banyak Mengandung Kalsium untuk Pertumbuhan
- 5 Faktor Penyebab Osteoporosis yang Bisa dan Tidak Bisa Dihindari
- 5 Rekomendasi Susu Khusus untuk Orang Tua dan Lansia
Referensi:
https://www.nof.org/patients/treatment/nutrition/ (Diakses 14 November 2020)
